E331
Citronsyra produceras även naturligt i kroppen. Citronsyra, E , är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel. Antioxidationsmedel tillsätts mat för att hindra fett från att härskna och fruktbaserade produkter från att missfärgas (oxidera). Citronsyra recept
Sök E-nummer. Här kan du själv söka fram vilken tillsats som ligger bakom ett E-nummer och exempel på i vilka livsmedel den får användas. Att en tillsats finns med i E-nummernyckeln innebär nämligen inte att den får användas i alla livsmedel. Om du vill veta vilka tillsatser som kan ha animaliskt ursprung - bocka i boxen "Kan. Citronsyra ph
E - Citronsyra. additiv grupp. Antioxidationsmedel. beskrivning. Citronsyran och dess salter förekommer naturligt i flera livsmedel, särskilt i citrusfrukter. Citronsyra framställs biotekniskt till exempel av melass eller glukos med hjälp av mögelsvampar. 
Köpa äkta citronsyra
E Citronsyra: Citrat och Tartrat: Antioxidationsmedel [1] [] Surhetsreglerande medel [1] [] E Mononatriumcitrat Dinatriumcitrat Trinatriumcitrat: Citrat och Tartrat: Antioxidationsmedel [1] [] Surhetsreglerande medel [1] [] E Monokaliumcitrat trikaliumcitrat: Citrat och Tartrat: Antioxidationsmedel [1] [ Citronsyra atopiskt eksem
Lite fräscht och syrligt, och det kan den vara. Citronsyra förekommer naturligt i kroppen samt flera olika frukter, varav citron är en. Men e gör däremot inte det. Den främsta uppgiften som citronsyra har i livsmedel är ett konserverande medel som gör att fett inte. Citronsyra allergi symptom
På ICA jobbar vi aktivt med att se över våra produkter och samtidigt informera om tillsatsernas betydelse och varför de finns i livsmedel. Här kan du läsa mer om olika e-ämnen och vad de används till.
Naturlig citronsyra
E Citronsyra antioxidationsmedel; E Natriumcitrater antioxidationsmedel; E Kaliumcitrater antioxidationsmedel; E Kalciumcitrater antioxidationsmedel; E L-Vinsyra antioxidationsmedel; E Natriumtartrater antioxidationsmedel; E Kaliumtartrater antioxidationsmedel; E Natriumkaliumtartrat antioxidationsmedel.
E330 eksem
Har inte hittat någon isglass utan E Mejeriprodukter All mjölk och fil utan tillsatser av frukt- eller bärsmaker. I regel inehåller all mjölk, fil och yoghurt som är smaksatt med frukt eller bär tillsats av E Undantag är tex Skånemejeriers yoggi och Hjordnäras blåbärsyoghurt.